披薩是一道非常受歡迎的美食，而醬料則是披薩的靈魂所在。那么，做披薩一般放哪些醬呢？下面，我們將為你介紹一些經典的披薩醬料配方，讓你輕松制作出美味的披薩。
一、番茄醬
番茄醬是制作披薩最常用的醬料之一。它是由西紅柿、洋蔥、大蒜、橄欖油、鹽和胡椒粉等原料制成的。將這些原料混合在一起，煮沸后再用攪拌機打碎，就可以得到一份美味的番茄醬了。如果你想要增加番茄醬的口感，可以加入一些干燥的意大利香料。
二、白醬
白醬是一種奶油味的醬料，它是由奶油、面粉、大蒜、牛奶和芝士等原料制成的。將奶油融化后加入面粉，攪拌均勻后再加入牛奶和芝士，最后再加入大蒜和鹽調味即可。白醬的味道非常濃郁，適合搭配海鮮或蔬菜等食材。
三、蒜香醬
蒜香醬是一種非常適合搭配肉類食材的醬料。它是由橄欖油、大蒜、干燥的意大利香料和鹽等原料制成的。將這些原料混合在一起，用攪拌機打碎后即可得到一份美味的蒜香醬。如果你喜歡辣味，可以加入一些辣椒粉。
四、香蕉芥末醬
香蕉芥末醬是一種非常特別的醬料，它是由香蕉、芥末、檸檬汁、橄欖油和鹽等原料制成的。將這些原料混合在一起，用攪拌機打碎后即可得到一份美味的香蕉芥末醬。這種醬料的味道非常獨特，適合搭配水果或蔬菜等食材。
五、辣味醬
辣味醬是一種非常適合喜歡辣味的人食用的醬料。它是由番茄醬、辣椒粉、大蒜、橄欖油和鹽等原料制成的。將這些原料混合在一起，用攪拌機打碎后即可得到一份美味的辣味醬。如果你想要增加醬料的辣味，可以加入一些辣椒醬。
總結
以上就是幾種常見的披薩醬料配方。當然，你可以根據自己的口味和喜好進行調整，制作出適合自己的披薩醬料。制作披薩的時候，需要先將醬料涂在披薩餅上，再加入各種食材，最后放入烤箱中烤制即可。希望本文對你有所幫助，祝你制作出美味的披薩！
